Posts Tagged :

budapest catering

Esküvői trend

4 új trend 2018-ban, amiről tudnotok kell, ha esküvőt szerveztek

Szeretnétek, hogy a Nagy Nap minden pillanata rólatok szóljon? El akarjátok kerülni a hagyományos esküvői kliséket? Van néhány jó kis tippünk, amit érdemes megfogadnotok! 

  1. Titkos ceremónia
    Egy ismert amerikai catering cég szerint a butikhotelekben tartott ültetett esküvők előtt egyre gyakrabban szerveznek privát szertartást, ahová csupán a legközelebbi hozzátartozókat hívják. Ennek helyszíne általában titkos – völgy, könyvtár, esetleg akár egy másik város, vagy távolabbi úticél.
Esküvői trend Pinterest
2. Maximálisan személyre szabva
Ahelyett, hogy a párok minden lehetséges és megszokott esküvői klisét használnának, inkább csak azokhoz az apróságokhoz ragaszkodnak, ami épp nekik fontos. Így azon kívül, hogy sokkal visszafogottabb és bensőségesebb lesz az esküvő, még nagyon költséghatékony is, az ár jóval az esküvő átlagos költsége alatt van. Az esti buli előtt, ma már például gyakori, hogy egy hangulatos koktélpartival egybekötött házasságkötésre hívják el a családtagokat, amitől még egyedibb lesz az esemény.
Esküvői trend Pinterest

3. Tacos és hamburger
Sőt egyre többen választanak téglalap alakú asztalt körasztalok helyett. Ezek a nagy asztalok kerülnek a középpontba, amiknek a közepét egyszerű virágokkal, és különböző magasságú gyertyákkal díszítik. Az ételeket illetően is sok változást figyelhetünk meg. “A párok személyes kedvenceket kérnek. Gyönyörűen kinyomtatott menükártyák, kevésbé formális, vagy megszokott ételekkel. Nem ritka például a mini tacos, a hamburgerek, és a kézműves sörök kínálása.”

Esküvői trend Pinterest

Esküvői trendek

4. Insta-esküvő
Egy másik fontos tényező, hogy még vonzóbbá tegyék az esküvőket: a közösségi média. Mert így könnyen megoszthatják a szép pillanatokat azokkal barátokkal, akik személyesen nem tudnak részt venni a Nagy Napon. Manapság a párok gyakran használnak saját esküvői hashtaget vagy egyéni Snapchat szűrőket például.

Esküvői trend Pinterest

Esküvői trend Pinterest

(Fotók: Pinterest)

Esküvőt terveztek? Ha még nincs meg a tökéletes helyszín vagy esetleg egyedi ételekben gondolkodtok, kérjetek ajánlot az info@budapestps.hu e-mail címen! 

budapest party service, grill

Grillszezon extrákkal

Kint a hőmérő higanyszála egyre feljebb és feljebb kúszik, ami azt jelenti, hogy eljött a grillpartik ideje. Ha szeretné közelgő üzleti eseményét valami plusszal feldobni, lepje meg vendégeit egy hangulatos szabadtéri live cooking-gal!

Színes menük a nyár ízeivel!
Az egyszerűbb egytálételek mellett – például mint a pulykamell medalion szeletek medvehagyma salátával, vagy a csípős csirkecomb fűszeres mini kolbászkákkal – akár prémium menüvel is brillírozhat eseményén. Mit szólna előételként az ízletes mediterrán leveshez, a gazpachohoz? Vagy a különleges ízvilágot tartogató mázos nyírfadeszkán sült atlanti lazachoz, amihez séfünk sütőtökös-csicseriborsós salátával és tahinivel is készül? A széles választéknak köszönhetően így mindenki megtalálhatja a számára legfinomabb ízeket, és ezt partnerei is garantáltan díjazni fogják!

grillezés, budapest party service

Ideális helyszínek
A laza party megtartásához kiváló például a Kopaszi-gáton található hangulatos ÖbölHáz Rendezvényközpont, de számtalan pazar lehetőség közül válogathat még weboldalunkon! A Budapest Party Service csapata nemcsak az íz-élményről, hanem az eseményhez hangulatban illő bútorzatról is gondoskodik. A könnyed, modern rattan vagy textíliahuzatos kanapék, az óriási napernyők és trendi könyöklők ideális kiegészítői lesznek a szabadtéri rendezvénynek!

grillezés, budapest party service

Frissítő italvariációk
A házi limonádék, a jeges teák és a koktélok mellett, grill menüi mellé kézműves söreink közül is válogathat. Inkább boros, mint sörös? Van egy jó hírünk! Fröccsbárunkban bármelyik fajtát választhatja – a kisfröccstől a házmesterig – ízlése szerint felhúzzuk szódával!

grillezés, budapest party service

Pazar ízek, tökéletes party
Már majdnem minden készen áll az év grillpartijához? A jó társasághoz már csak a tökéletes menüt kell kiválasztania, amiket ezúttal is cégünk kreatív séfje, Kiss O’Shea Dániel álmodott meg! Ha szeretné igazi nyári hangulatban üdvözölni Partnereit, kérjen személyre szabott ajánlatot az info@budapestps.hu e-mail címen!

budapest party service gödöllői kastély esküvő helyszín

6 pazar rendezvényhelyszín egy helyen: a Gödöllői Királyi Kastélyban

6 pazar rendezvényhelyszín egy helyen: a Gödöllői Királyi Kastélyban

Magyarország legnagyobb beépített alapterületű barokk kastély-együttese, a Gödöllői Királyi Kastély fehér- arany színekben pompázó dísztermével, freskókkal díszített szobáival, márvány burkolatú fürdőjével és virágházával, tágas lovardájával, barokk színháztermével már az első pillanatban bárkit levesz a lábáról. Elmondjuk milyen hangulatos terek közül válogathattok, ha itt szeretnétek megtartani életetek eseményét!

Díszterem

A Kastély reprezentatív nagyterme. Fala márvány borítású, mennyezetét virágos-indás, aranyozott stukkó díszíti. A terem megkapó megjelenése kiváló lehetőséget nyújt ünnepi rendezvények, gálavacsorák, koncertek lebonyolítására.

díszterem, királyi kastély

Lovarda
A 636 négyzetméteres oszlop nélküli, műemléki környezetben lévő Lovarda Európában is ritkaságnak számít. A hozzá tartozó korábbi nyeregkamrával, az alatta található 2 darab egyenként 80 négyzetméteres szekcióteremmel jól szeparálható egységet nyújt, mely a főépületből gyönyörű folyosókon keresztül, vagy a frissen felújított Schimmelhofon külön, exkluzív bejáraton át is elérhető.

lovarda, királyi kastély

Barokk Színház
Az európai ritkaságnak számító Gödöllői Barokk Kastélyszínház, hazánk legrégebbi fennmaradt újkori kőszínháza. Magyarország egyetlen megmaradt kulisszás rendszerű színházának helyreállítása számos hazai és külföldi elismerésben részesült. Színházi és opera előadások mellett kiváló otthont adhat üzleti és privát rendezvényeknek, vacsoráknak.

barokk színház, királyi kastély

Barokk terem
A boltíves, festett falú terem stílusos berendezése királyi környezetbe varázsolja az ebédelni és vacsorázni vágyó csoportokat, illetve a különleges hangulatú rendezvényt szervező társaságokat. Az étkezés élményét zenei programokkal tehetjük még gazdagabbá. A teremhez modern, felszerelt tálaló konyha is csatlakozik.

 

Díszudvar
Ez a Kastély fő szárnyai által határolt ünnepélyes hangulatú belső udvar, amiről a felújított, 26 hektáros kastélyparkra láthatnak vendégei. Szabadtéri rendezvények, koncertek kiváló helyszíne.

díszudvar, királyi kastély

Királydombi Pavilon
A kastélypark egyik különlegessége a Királydombi Pavilon, mely romantikus vacsoráknak, kis létszámú családi eseményeknek felejthetetlen helyszíne lehet.

Megtetszett valamelyik? Kérjetek ajánlatot, írjatok az info@budapestps.hu e-mail címre!

cdaládi nap

Szervezzen családi napot a nyár ízeivel!

A tavasz beköszöntével Önben is felmerült az ötlet, hogy kollégáit egy jó hangulatú, kötetlen szabadtéri eseménnyel ajándékozza meg? Egy cég életében üde színfolt lehet a vállalati családi nap, ami nemcsak felhőtlen kikapcsolódást ígér, az együtt eltöltött pillanatok eredményeként egy sokkal erősebb közösséggel, még motiváltabb munkatársakkal és rengeteg felejthetetlen élménnyel is gazdagodhatnak!

Van néhány szuper ötletünk, amivel feldobhatja ezt a különleges napot!

Színes sütipult pop cake-kel

Mit szólna a hagyományos vattacukor helyett, egy izgalmas és nagyon vidám pop cake pulthoz? Gyakorlatilag bármilyen tortát el lehet készíteni ilyen “sütinyalóka” formában. Nagyon mutatós és vidám, és egészen biztos, hogy nemcsak a legkisebbek lesznek érte odáig.

cake pop, családi nap

Fröccsbár a felnőtteknek

A nagy hőségben jól jönne egy-két frissítő? A jégkritályos limonádék mellett, kézműves söreink közül is válogathat. Inkább boros, mint sörös? Van egy jó hírünk! Fröccsbárunkban bármelyik fajtát választhatja – a kisfröccstől a házmesterig – ízlése szerint felhúzzuk szódával!

fröccsbár, családi nap

Pazar ízek, tökéletes party

Már majdnem minden készen áll az év családi napjához? A jó társasághoz bizony a legfinomabb falatokra is szüksége lesz, ezért a Budapest Party Service kreatív séfje, Kiss O’Shea Dániel már el is tervezte, hogy mi kerüljön a piknikkosárba!

családi nap, catering

Menüajánlatunk:

Kezdésképpen…
Hideg andalúz zöld és piros gazpacho
Szeletelt sonkák és szalámik, olajbogyó-válogatás napon szárított házi paradicsommal

Keverve, rázva, mellé vagy helyette
Joghurtos sült padlizsánsaláta korianderrel
Citromos sárgarépasaláta rukkolával
Négyfajta paradicsomból készített saláta
Egészben sült, töltött édesburgonya
Kevert citrusos frizz saláta mandarinnal

Fő az étel
Csevapcsicsa házi ajvárral, mentával
Bárány írópácban, római köménnyel
Bőrén sült csirkemell grapefruittal, olívaolajjal pácolva
Csontos rib eye steak koubek borssal és sópehellyel sütve
Sült gomolya paprikába tekerve póréhamuval

Dolce Vita
Grillezett ananász juharsziruppal
Melaszos karamellsüti vanília fagyival

Ajánlatot szeretne kérni? Keressen Bennünket az info@budapestps.hu e-mail címen!

 

budapest party service, évösszegzés, karácsony

Ilyen volt 2016 – Évösszegzés karácsonyi hangulatban

Hosszú és tartalmas év áll cégcsoportunk mögött, számos felejthetetlen eseményt, kitűnő hangulatú alkalmat, és számtalan kellemes pillanatot élhettünk át rendezvényeinken és éttermeinkben egyaránt.

Az év első felében Budapest belvárosában megnyitottuk legújabb önkiszolgáló éttermünket, a Bodza Bistro-t, szeptemberben pedig új taggal bővült rendezvényhelyszíneink sora is: az Andrássy és Bajcsy-Zsilinszky út kereszteződésében, a City Center irodaházban teljesen felújítva átadtuk a Corner Rendezvénytermet, ami modern belső kialakításának köszönhetően nemcsak esküvői helyszínnek, hanem üzleti- és partnertalálkozók megrendezésére is ideális.

Tavasszal kollégáink szakmai képzéseken is részt vehettek, áprilisban a konyhatechnológiákkal, júniusban pedig a borszortimenttel ismerkedhettek meg.

Cégünk életében a novemberi hónap különösen eseménydúsan telt. Nemcsak az őszi esküvő kiállításon találkozhatott velünk a nagyközönség, csapatunk tagjai jelen voltak az idei Hungarian Wedding Gálán, ahol átvehették az esküvői szakma szavazatai alapján a Hungarian Wedding Award-ot.

A jó híreknek itt nem volt vége: a MagyarBrands 2016-ban immáron hetedik alkalommal díjazott olyan márkákat, amelyek a magyar szellemi munka méltó képviselői hazánkban és határainkon kívül is. Óriási megtiszteltetést és elismerést jelent számunkra, hogy az idei évben a MagyarBrands Szakmai Bizottságának döntése alapján a Concorde Alapkezelő, az Egis, a Graphisoft SE, a Hungexpo, az MVM Paksi Atomerőmű, a Prezi, a Richter Gedeon, a Videoton, a Zalakerámia vagy a Zwack mellett cégünket, a Budapest Party Service Kft.-ét is Kiváló Márkának titulálták, a hazai top márkák egyikeként.

A sok-sok rendezvényen való közreműködés mellett, idén egy nem mindennapi borvacsorával jelentkeztünk. November 23-án rendeztük meg először az ÖbölHáz Rendezvényközpontban a hagyományos VakVarjú Borvacsorát, aminek az elmúlt években a budai VakVarjú Vendéglő adott otthont. Ezen az estén a három igen népszerű VakVarjú étterem séfjei, valamint Meczner Zoltán, a Bodza Bistro séfje, Kalas László, a Budapest Party Service Executive séfje és kreatív séfünk, Kiss O’Shea Dániel közösen álmodták meg a vacsora ínycsiklandó fogásait. Az ételek mellé a Figula Pincészet kitűnő borait kóstolhatták vendégeink.

Természetesen 2017-re is tartogatunk néhány meglepetést! A jövőben Pesterzsébeten bemutatkozik ötödik VakVarjú éttermünk, a romantikus Duna-parti VakVarjú Csónakház, és ezzel egy időben rendezvényhelyszíneink palettája is bővül. Az étterem szomszédságában átadjuk egészen különlegesnek ígérkező központunkat, a Hullám Csónakházat.

Idén is eseményekben gazdag, mozgalmas évet hagyhatunk magunk mögött!

Ezúton szeretnénk Áldott Karácsonyt és sikerekben gazdag Boldog Új Évet kívánni a Budapest Party Service és a VakVarjú éttermek dolgozóinak nevében!